قطع صغيرة من الدونات بالجبن

قطع صغيرة من الدونات بالجبن

اظهار الصوره

[b]المقادير:[/b]

- 1/4 كوب سكر

- 1/2 كوب زيت

- 2 ملعقة طعام جبن سائل

- 1 ملعقة طعام خميرة

- 1 كوب حليب دافيء

- 3 كوب دقيق

- 1 ملعقة شاي بيكنغ باودر

- رشة ملح

- 2 كوب زيت للقلي

- 1 كوب سكر ناعم

- قطر

الشوكولاتة:

علبة قشطة

2 ملعقة طعام كاكاو بودرة

1/4 كوب سكر

1/4 كوب حليب

3 ملاعق طعام زبدة

طريقة التحضير:

· في الخلاط الكهربائي اخلطي السكر والزيت والجبن والخميرة والحليب.

· في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والملح.

· اسكبي الخليط السائل بالتدريج على الدقيق حتى تتكون لديك عجينة مطاطية.

· ربما لا تحتاجين كل السائل. غطي العجينة واتركيها في مكان دافيءمدة ساعة تقريبا.

· ادهني طاولة العمل بالقليل من الزيت.

· افرديها، قطعيها بقطاعة الدونات الصغيرة (الميني). اتركيها حتى يتضاعف حجمها مدة 15 دقيقة في صينية رشوشة بالدقيق.

· حمريها في الزيت. رشيها بالسكر أو الشوكولاتة أو القطر.

الشوكولاتة:

· في طنجرة، على النار اخلطي القشطة والكاكاو والسكر والزبدة والحليب.

· اخلطيهم جيدا حتى يغلي. اتركيه يبرد قليلا ثم استخدميه.

» فيلم الانيمى الكوميدى حجا ابو المقالب بمساحة صغيرة
» صور ديكور طاولات و مناضد صغيرة جميلة لـ غرف الجلوس وضع الحلويات عليها والعصائر والشاي وغيرها